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2015茶葉老班章品牌排行榜-茶葉老班章什么牌子好|茶葉老班章最受歡迎十大品牌

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    福海
    福海

    福海茶廠的前身是勐??h星火茶廠。福海茶廠是在1983年,由勐海茶廠抽調部分的管理人員和技術骨干組建的,當時專業生產CTC紅碎茶、功夫紅條茶等紅茶,在這一生產紅茶的半發酵工藝過程中普洱茶的全發酵工藝逐步被發展完善。到1998年,為適應普洱茶市場發展的需要,更名為福海茶廠,專業生產普洱茶。

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    竹葉青
    竹葉青

    山西杏花村汾酒集團有限責任公司,竹葉青,保健酒十大品牌,中華老字號,國家保護商標,中國500最具價值品牌,國家二級企業,全國最大的名優白酒生產基地之一,國內久負盛名的大型綜合性國營企業 竹葉青酒作為中國的一大名酒,其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨特生產工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定,是我國古老的傳統保健名酒。 竹葉青酒以汾酒為底酒,保留了竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陳釀而成,使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。 竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產于汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國評酒會上,均被評為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣,芳香醇厚,入口甜綿微苦,溫和,無刺激感,余味無窮。 竹葉青酒是屬于山西杏花村汾酒集團旗下品牌之一,山西杏花村汾酒集團有限責任公司是國家520戶重點企業和山西省12戶授權經營企業之一,是全省“513”工程農產品加工龍頭企業。擁有“杏花村”、“竹葉青”兩個中國馳名商標,據世界品牌實驗室發布的2011年度《中國500最具價值品牌排行榜》,“杏花村”品牌價值以65.49億元位列第194位,是山西省唯一上榜品牌。? 汾酒集團地處馳名中外山西杏花村,占地面積230萬平方米,建筑面積76萬平方米,2011年末資產總額66.44億元。集團下屬3個全資子公司,7個控股子公司,3個參股子公司,3個隸屬單位。其中,汾酒廠股份有限公司為集團核心子公司,于1993年在上海證券交易所掛牌上市,為中國白酒第一股,山西第一股。公司在冊員工8000余人?,F有6個國家級白酒評酒委員,20個省級白酒評酒委員。黨員2091名,共設29個基層黨組織,其中4個二級黨委,17個黨總支,8個黨支部。? 汾酒文化源遠流長,和華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源、一脈相承。早在1500年前的南北朝時期,汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇,被載入廿四史;晚唐大詩人杜牧的“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村”使汾酒再度成名;明清時期,汾酒伴隨著晉商的足跡傳遍祖國的大江南北,衍生出了異彩紛呈的中國酒類品牌和白酒香型,成為酒品至尊,獨領風騷;1915年,在巴拿馬萬國博覽會上汾酒一舉榮獲中國白酒品牌唯一甲等大獎章,使汾酒名揚海內外;新中國成立以后,在國家舉辦的五次全國評酒會上,汾酒5次蟬聯國家名酒,竹葉青酒3次被評為中國名牌產品,并五次獲得國際金獎??梢院敛豢鋸埖恼f,汾酒是中國白酒產業的奠基者,是傳承中華五千年酒文化的火炬手,是中國白酒釀造技藝的教科書,是中國白酒發展歷史的活化石,“國酒之源、清香之祖、文化之根”的歷史定位當之無愧,“中國酒魂”實至名歸。

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    武夷山大紅袍
    武夷山大紅袍

    武夷山市茶葉局,武夷大紅袍,中國十大名茶,國家保護商標,國家地理標志保護產品,素有“茶中狀元”之美譽,巖茶之王,堪稱國寶,產于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚武夷大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶,產于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產量稀少,被視為稀世之珍。大紅袍由來典故 關于大紅袍名稱的來歷。明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏大紅袍茶泡予他喝,病痛即止??贾袪钤?,前來致謝和尚,并用錫罐裝取大紅袍帶回京城。狀元回朝后,恰遇皇后得病,百醫無效,便取出那罐茶葉獻上,皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,采制茶葉悉數進貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶。 傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。流傳更廣的是每當采茶之時,要焚香祭天,然后讓猴子穿上紅色的坎肩,爬到絕壁的茶樹之上采摘茶葉。所以廣東話把這種猴采茶稱為"馬騮茶"(廣東人管猴子叫馬騮)。正由于數量稀少,采摘困難,這種茶在市場上是價格昂貴的珍品。武夷大紅袍的品質特征 武夷大紅袍的品質特征: 外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。   注重:活 、甘、清、香的特點。   品鑒要從幾個方面來觀察:外形、湯色、香氣、滋味、沖泡次數和葉底等多個方面。其中以香氣和滋味這兩方面為重點。   香氣:香氣清爽,吸入后,深呼一口氣從鼻中出,若能聞到幽幽香氣的,其香品為上。熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香為上。清香型(輕焙火)的茶以花香及蜜桃香為上。   滋味:入口甘爽滑順者美,苦、澀、麻、酸者劣。茶水無質感,淡薄者為下品??酀兜妮p重往往決定巖茶品質高低。沖泡次數,通常為八泡左右,超過八泡以上者更優。好的茶有“七泡八泡有余香,九泡十泡余味存?!钡恼f法。   優質茶應具備:無明顯苦澀,有質感(口中茶水感覺黏,有稠度),潤滑,回甘顯,回味足(初學者不易把握這一巖韻的特點)。武夷大紅袍的發展史 大紅袍乃武夷巖茶之王,是烏龍茶中的極品。大紅袍有著悠久的發展史,下面將對大紅袍的發展史做一個簡略地介紹。   1962年春,中國農科院茶葉研究所的科研人員從武夷山九龍窠剪了大紅袍枝條帶回杭州扦插繁育作為引種種在品種園內(1992年夏秋之交,又從武夷山市茶葉研究所名叢觀察園中剪取很多武夷名叢,單叢等夏梢帶回扦插,其中包括大紅袍,標明來自武給山市茶葉研究所編號*** 大紅袍號85年11月17日種)。   1964年春,福建省茶葉研究所培育室科研人員謝慶梓等二人帶著單位的介紹信,來武夷山要剪取九龍窠大紅袍枝條帶回福安扦插繁育,來者是我同學,一路陪同到縣政府辦公室,縣綜合農場辦理好手續,然后帶到九龍窠,經看護人驗證同意后,他們二個人就攀上大紅袍茶地剪穗,待剪好下來時我開口向同學要幾支扦插,沒想到被婉言拒絕,說實話,當時對大紅袍有興趣,但并不在意,所以也不介意。   從1978年底到1982年,市茶葉研究所連續開展對武夷名叢進行挖掘、整理、繁育工作時,不知怎的也沒把繁育九龍窠大紅袍當成急事、大事來辦,總認為大紅袍茶樹已在那里,有人看管,沒問題,加上平時經常宣傳大紅袍,使之有可望而不可及的感覺,久而久之而敬而遠之。   1985年11月,值參加省茶葉研究所四十周年所慶之際(這是一個難得的好機會)。我一到所里,就私下里向培育室主任黃修巖提出要求希望在回武夷山時帶幾株大紅袍茶苗回武夷山栽種,同學說:“你已不在市茶葉研究 所工作了,管理方便嗎?”我說:“為了顧全大局,我會把它當作一件大事辦好的?!币苍S同學出于同情,“那好吧,等你坐車回去時,我會把茶苗送到車門口給你帶回?!碑斘壹s好回武夷山的時間后,第二天,黃修巖主任真的給我帶了五支正本大紅袍茶苗,包裝得很隱蔽,千叮嚀萬囑咐,一定要把它種好!那時我如獲至寶,恨不得一步就到武夷山!最后于1985年11月17日完好地種在御茶園名叢觀察園中?;叵氘斈?,不知當時為什么只從省所引回五株大紅袍,而不多引些?很多很多年后才知道!這五株大紅袍是“秘密”的引回,所以領導不知道,這不近似于偷嗎?大紅袍的神秘又一次演繹著神秘的故事。五株大紅袍小苗在御茶園里茁壯成長著!它承擔著加速繁育的任務,從上世紀八十年代末到九十年代初,所育苗木已在巖內外種植。從此,純種正本大紅袍的面積年年在擴大,由于大紅袍的品質特征比較穩定,能被大多數人認識,所以種植面積必將不推而廣(原來這五株大紅袍現處于留養時期,即休養生息,供觀賞)。武夷山大紅袍上世紀60年代初神秘的走出九龍窠,等了20多年后,繞了一個大彎,又秘密的走回武夷山?;厥?0余年的不平凡經歷,心里感慨萬千。

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    祁門紅茶
    祁門紅茶

    祁門縣祁門紅茶協會,祁門紅茶,中國十大名茶,始制于清代光緒年間1875年,中國歷史名茶,著名紅茶精品,工夫紅茶中的珍品,外形條索緊細,苗秀顯毫,世界著名高香名茶 祁紅是祁門紅茶的簡稱。產于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。茶葉的自然品質以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優。 茶葉外形條索緊細苗秀,顯毫,色澤烏潤;茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”;茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮,口感鮮醇酣厚,即便與牛奶和糖調飲,其香不僅不減,反而更加馥郁。 “祁門香”所用的茶樹是全國茶葉品種審定委員會議定的國家良種“祁門種”,灌木型,中葉類,樹姿半開展,分枝密度中等葉片略向上斜生,葉形長橢圓,葉面微隆起,葉色綠,富光澤,葉質柔軟。 祁紅現采現制,以保持鮮葉的有效成分,特級祁紅以一芽一葉及一芽二葉為主,制作工藝精湛。分初制和精制兩大過程,初制包括萎凋、揉捻、發酵、烘干等工序。精制則將長短粗細、輕重曲直不一的毛茶,經篩分、整形、審評提選、分級歸堆,同時為提高干度,保持品質,便于貯藏和進一步發揮茶香,再行復火,拼配,成為形質兼優的成品茶。 “祁門香”香飄五洲,主要出口英國、荷蘭、德國、日本、俄羅斯等幾十個國家和地區,多年來一直是我國的國事禮茶。劉少奇主席、江澤民總書記出國訪問時都曾帶過“祁門香”饋贈外國元首。

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    君山銀針
    君山銀針

    湖南省君山銀針茶業有限公司,君山銀針,中國十大名茶,中國黃茶標志性品牌,國家級農業產業化重點龍頭企業,岳陽市非物質文化遺產,湖南省名牌產品,全國科技創新示范企業,在業界享有“黃茶之冠”的美譽 君山銀針產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”?!敖痂傆裆珘m心去,川迥洞庭好月來?!本讲铓v史悠久,唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。 特點:全由芽頭制成,茶身滿布毫毛,色澤鮮亮;香氣高爽,湯色橙黃,滋味甘醇。雖久置而其味不變。沖泡時可從明亮的杏黃色茶湯中看到根根銀針直立向上,幾番飛舞之后,團聚一起立于杯底。其采制要求很高,比如采摘茶葉的時間只能在清明節前后7-10天內,還規定了9種情況下不能采摘,即雨天、風霜天、蟲傷、細瘦、彎曲、空心、茶芽開口、茶芽發紫、不合尺寸等。 君山銀針始于唐代,清朝時被列為“貢茶”。據《巴陵縣志》記載:“君山 產茶嫩綠似蓮心?!薄熬截暡枳郧迨?,每歲貢十八斤?!薄肮扔辍鼻?,知縣 邀山僧采制一旗一槍,白毛茸然,俗稱“白毛茶”。又據《湖南省新通志》 記載:“君山茶色味似龍井,葉微寬而綠過之?!惫湃诵稳荽瞬枞纭鞍足y盤 里一青螺”。 清代,君山茶分為“尖茶”、“茸茶”兩種?!凹獠琛比绮鑴?,白毛茸然,納為貢茶,素稱“貢尖”。君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,白毫如羽,芽身金黃發亮,著淡黃色茸毫,葉底肥厚勻亮,滋味甘醇甜爽,久置不變其味。 沖泡后,芽豎懸湯中沖升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。 君山銀針屬黃茶類,以色、香、味、形俱佳而著稱。銀針茶在茶樹剛冒出一個芽頭時采摘,經十幾道工序制成。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,內呈橙黃色,外裹一層白毫,故得雅號"金鑲玉" ,又因茶芽外形很像一根根銀針,故名君山銀針。沖泡后,開始茶葉全部沖向上面,繼而徐徐下沉,三起三落,渾然一體,確為茶中奇觀,入口則清香沁人,齒頰留芳。 湖南省君山銀針茶業有限公司是由湖南省茶業集團股份有限公司和湖南省岳陽市供銷合作社、君山公園等單位共同出資組建,集茶葉科研、種植、加工、銷售、茶文化傳播于一體,融產供銷、貿工農一體化的現代化科技型企業;是“國家級農業產業化重點龍頭企業”。公司投資3000多萬元整合君山茶業資源,取得君山公園茶場的獨家經營權,擁有15萬多畝“君山”名優茶生產基地;300多個“君山”名茶示范專賣店;1000多家加盟專賣店;10000多個經營網點;一個國際茶文化研究中心;一個市級茶葉研究所;一支君山銀針藝術團;2012年,公司高舉復興黃茶產業大旗,在岳陽市君山區旅游路南端計劃總投資1.58億元,興建占地100畝的“君山銀針黃茶產業園”,預計于2013年內建成投產。 公司核心產品“君山銀針”是久負盛名的“中國名茶”,多次在國內、國際各種舞臺亮相并取得系列成績。1956年參加德國萊比錫國際博覽會榮獲金獎,并獲 “茶蓋中華,價壓天下” 的美譽。1959年,君山銀針在首屆中國名茶評比中,代表黃茶類榮獲“中國名茶”稱號。1972年,成為中國政府代表團在聯合國總部紐約招待各國使節的首選茶葉。1988年參加中國首屆食品博覽會獲金獎。毛澤東、劉少奇、江澤民、朱鎔基等黨和國家領導人親自品嘗過“君山銀針”,并給予了很高的評價。2006年“君山”牌君山銀針經國家商務部、外交部批準,被指定為贈送俄羅斯總統普京的國禮茶。2008年,“君山”牌君山銀針入選“奧運五環茶”。2010年,參加有著中國茶界“奧斯卡”之稱的“金芽獎”評選中,“君山”牌君山銀針獲評“‘金芽獎’中國黃茶標志性品牌”。? 君山茶業以復興黃茶為己任,不斷開拓創新,建設性的提出了打造環洞庭湖黃茶產業帶的構想,通過與岳陽市人民政府、湖南農業大學及湖南省茶葉研究所合作,有效整合黃茶資源,構建黃茶產業鏈,以公司+基地+專業合作社+農戶+多元化銷售的一體化經營管理模式運行,得到良好效益,真正走出了一條產業化經營的新型合作之路,有力推動黃茶產業的發展,更好地帶動三湘茶農增收致富。為進一步營造產品與經營模式多元化發展的優勢,公司著手構思以“茶旅結合”的模式打造中國黃茶之鄉名片。打造君山島與君山黃茶產業聯動作用,實現中國黃茶之鄉茶旅統一,推動黃茶產業可持續發展。公司還力爭通過3至5年的時間,打造年產值超10億的黃茶產業。 2012年,君山茶業計劃總投資1.58億元,在風景秀麗的環洞庭湖君山旅游經濟開發區,建設集產、學、研、生產觀賞、茶文化宣傳與交流于一體的黃茶產業(工、貿)物流園。園區占地100畝,總建筑面積近57000㎡,由黃茶研究中心、黃茶文化中心、生產加工中心、物流配送中心、商務信息平臺、生活服務中心等構成,將成為湖南省黃茶的研究中心,黃茶文化的傳播中心,與君山島上的優質黃茶園相對應,為湖南省黃茶產業發展奠定堅實的基礎。產業園建成后,在遵循傳統古法制茶的基礎上實現標準化、自動化、清潔化的茶葉生產工藝流程以及全程冷鏈物流系統。 君山茶業將扛鼎著黃茶復興的旗幟,展現歸來王者的氣勢,重塑“君山銀針,黃茶之冠”的行業翹楚形象。通過加強人才培養、依托科技創新,加大品牌宣傳,開拓消費市場,促進黃茶產業發展,為湖南建設茶業強省、打造千億湘茶、百億黃茶茶產業作出貢獻。

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    信陽毛尖
    信陽毛尖

    河南省信陽市農業科學院茶葉研究中心,中國十大名茶,河南省著名商標,信陽市農業產業化龍頭企業,信陽市知名商標信陽市金河園茶業有限公司前身是信陽市浉河茶葉總場,是一個擁有茶園、有機茶基地、大型茶葉保鮮庫的規模型集體企業。位于信陽市區以南七公里(107國道1049公里處)的東雙河鎮境內,是浉河區銷售量最大的茶葉加工企業。1996年8月注冊"浉河"牌商標,經過連續10年不斷的發展壯大,已成功地創出了"浉河"牌保鮮系列、禮品系列、名茶系列、抽真空系列、聽包裝系列、茉莉花茶系列、八寶系列、鐵觀音系列、方便茶系列等九大系列產品100多個品種。我公司產品已暢銷全國29個省、市、自治區,并由深圳、烏魯木齊、綏芬河等窗口銷往港、澳、日、韓、朝鮮、俄羅斯、哈薩克斯坦等國家和地區。 2006年我公司投巨資興建了"金河園信陽茶文化體驗(生態旅游)園區",專業從事中國茶文化的挖掘、傳播、推廣和普及。我公司興建的"茶文化體驗園區"是我市唯一一個體驗登山采茶、親自炒茶、品茗、茶藝表演、購茶為一體的茶文化園區,主要接待中外游客和大、中、小學生。游人能在觀光游覽中領略茶鄉風情、學習茶知識和茶文化、欣賞茶藝表演、感悟茶道真諦。 ”浉河“牌產品連年被國家茶葉檢測中心、河南省茶葉檢驗中心檢驗為合格產品,我公司先后榮獲"九九(杭州)國際茶博會優質產品"獎、優質名茶、河南省著名商標、信陽市文明單位、信陽市知名商標、信陽市農業產業化龍頭企業、河南省農村科普示范基地,并取得了中農質量認證有機茶產品認證、全國工業產品生產許可證(QS)、ISO9001質量管理體系認證。

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    黃山毛峰
    黃山毛峰

    黃山毛峰,中國十大名茶,屬于綠茶,產于安徽省黃山,中國著名的歷史名茶,由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制,招待外賓用茶和禮品茶,以其獨特的色、香、味、形、譽為茶中精品 中國歷史名茶之一,徽茶,屬于綠茶。產于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。 謝正安(1838-1910)字靜和,畢生經營茶業,先后開設了“謝裕大”茶號等廠棧勵精圖治,以德興商,長達半個世紀。1875年首創黃山毛峰,暢銷歐亞可謂一代儒商,時系黃山大小兩源唯一的紅頂商人。 黃山地區,由于山高,土質好,溫暖濕潤,“晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山云”,云霧縹緲,很適合茶樹生長,產茶歷史悠久。據史料記載,黃山茶在400余年前就相當著名?!饵S山志》稱:“蓮花庵旁就石隙養茶,多清香冷韻,襲人斷腭,謂之黃山云霧茶”。傳說這就是黃山毛峰的前身?!痘罩莞尽酚涊d: “黃山產茶始于宋之嘉佑,興于明之隆慶”。真正的黃山毛峰茶何時創制,據《徽州商會資料》記載,起源于清光緒年間(1875年前后),當時有位歙縣茶商謝正安(字靜和)開辦了“謝裕泰”茶行,為了迎合市場需求,清明前后,親自率人到充川、湯口等高山名園選采肥嫩芽葉,經過精細炒焙,創制了風味俱佳的優質茶,由于該茶白毫披身,芽尖似峰,取名“毛峰”,后冠以地名為“黃山毛峰”。 黃山一帶在清朝光緒前原產外銷綠茶。自光緒元年漕溪謝正安創制黃山毛峰,其芽茶原料選自充頭源茶園。則黃山小源之充頭源系黃山毛峰的發源地。因其屬黃山干脈南行而轉東之南向第一個深山窄谷村莊,具有得天獨厚的生態環境,實屬“高山產好茶”。 黃山毛峰品牌:德昌順 謝裕大、迎客松、茶馬御史、紅石、霧峰茶莊、新安印象 紫霞 解放以后,黃山毛峰被人們以名山產名茶,顧名思義定產于黃山風景區茶園,并作推斷為“黃山云霧茶”的后身。長期以來,歙縣茶葉公司以黃山風景區茶園生產特級黃山毛峰,《安徽日報》每年登載黃山毛峰開園之日,則為全省春茶生產之時。黃山毛峰經1955年中國茶葉公司對全國優質茶進行鑒定,評為全國十大名茶之一。1982年獲商業部名茶稱號。1983年獲外經部“榮譽證書”。從1994年起,歙縣茶葉公司轉向黃山小源的富溪鄉,在黃山毛峰原產地充頭源恢復特級黃山毛峰生產,出口西德、香港,深受國際友人歡迎。1986年被外交部定為招待外賓用茶和禮品茶,定點在富溪鄉生產。當年在全國花茶、烏龍茶優質產品和名茶評比會上,黃山毛峰再次榮獲全國名茶桂冠。1987年2月被商業部授予部級優質名茶稱號。1990年富溪臺胞帶去特級黃山毛峰,經臺灣“天仁企業集團”檢驗公認“品質優良”。尤其是富溪鄉新田茶農充分運用“高山產好茶”原理,堅持因地制宜發展高山茶園,效果顯著。余怡生著《歙茶工藝》書中曾稱,新田峰所產黃山毛峰質量亦可與黃山名園并駕齊驅相互媲美。如今講究產品質量的經營者,選購黃山:“要正宗,到富溪”。在湯口茶葉市場,對新田產黃山毛峰特別俏,購茶者要求新田村民賣茶帶上《居民身份證》,好茶出好價、有證價上場。今年3月19日,新田黃山毛峰開園以來,被“黃山市徽州漕溪茶廠”定點放價收購,茶農春茶黃山毛峰超過去年茶葉總值。    黃山毛峰,茶之珍品。已成為國際友人和國內游客饋贈親友的佳品。1999年春天,國務院朱镕基總理訪美,國家主席江澤民委托他帶去饋送他在美國費城恩師的黃山名茶就是黃山毛峰。    黃山毛峰,是中國著名的歷史名茶, 由于其色、香、味、形俱佳, 品質風味獨特,1955年被中國茶葉公司評為全國“十大名茶” ,1982年又獲中國商業部“名茶”稱號,1983年獲中國外經貿部“榮譽證書” ,1986年被中國外交部定為“禮品茶”。

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    六安瓜片
    六安瓜片

    六安瓜片茶,中國十大名茶,產于皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,國家級歷史名茶。安徽省六安瓜片茶業股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片茶最為消費者喜愛六安瓜片,中國歷史名茶,中國十大歷史名茶之一,簡稱瓜片,產自安徽省六安。唐稱“廬州六安茶”,為名茶。明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶。清為朝廷貢茶。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉?!傲补掀本哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內涵。 六安瓜片是我國綠茶的一朵奇葩,其色、香、味、形的品質風味在全國十大名茶中別具一格,是六安歷史文化遺產之一。六安瓜片茶產于大別山腹地,這里峰巒疊翠,溪澗遍布,土層深厚,含有豐富的有機質和磷鉀肥,適宜茶樹生長,優越的生態環境為六安瓜片的自然品質風格的形成創造了極其良好的客觀環境。六安瓜片簡稱(片茶),產于皖西大別山,其中以安徽省六安市裕安區和金寨所產的最佳。六安瓜片是中國十大名茶之一,屬于綠茶。無芽、無梗是六安瓜片的特征之一。六安瓜片采摘于谷雨季節, 制成茶葉沖泡后,呈瓜子片形狀并因此取名瓜片。? “六安瓜片”馳名古今中外,還得惠于其獨特的產地、工藝和品質優勢。六安瓜片品牌很多,其中以安徽省六安瓜片茶業股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片茶最為消費者喜愛。 安徽省六安瓜片茶業股份有限公司是經省政府批準的省級農業產業化龍頭企業。創立以來,企業就以打造中國茶產業的頂級品牌為己任,采用徽六高標準、高要求的制作工藝精制名茶。作為“中華老字號”企業,公司秉承和發揚了其優秀的傳統,并以其一脈相傳的皇室氣度詮釋“中國禮?徽六茶”的國賓體驗。公司前身系安徽省六安市農委茶葉專業合作社,2006年年底公司轉換經營機制并注資1000萬,公司現有員工246人,是集生產、加工、銷售、科研為一體,涉及茶葉研發生產和銷售、基地建設、旅游、茶文化傳播等相關產業的現代化大型企業。 公司擁有萬畝六安瓜片有機茶葉基地及良種育苗基地,已建成3處規?;补掀a基地,8000平米研發加工、倉儲物流中心和理化分析室及1000平方米六安瓜片營銷中心。位于基地的“六安瓜片生態園”及“龍井溝風景區?徽六茶社”更是茶區旅游業的點睛之筆。目前,公司自主研發的六安瓜片首家自動清潔化制茶流水線已順利投產,推動了“六安瓜片”向新能源、新工藝、新技術的發展方向。 為了確?;樟掀焚|,公司已率先通過有機茶認證、QS認證、ISO9001:2000國際質量體系認證。優秀的品質,使得徽六茶成為“國家禮品茶特別供應商”,并成功進駐上海世博登陸世界舞臺。 公司目前已有全國加盟商400多家,銷售布局華東、華北、東北、華南、西南各大城市,并出口歐洲等國。公司正在積極拓展國內及國際市場,實現公司集團規?;?、產品系列化、經營立體化、資本多元化的戰略目標。在中國茶葉走向世界的進程中,六安瓜片茶業股份有限公司綻放著最耀眼的光芒。

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    普洱茶
    普洱茶

    普洱茶,產于云南普洱,屬于黑茶,擁有1700多年歷史,可入口的古董,色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,越陳越香,國家保護商標,國家原產地域產品保護標志屬于黑茶,因產地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名?,F在泛指普洱茶區生產的茶,是以公認普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料,經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟?!霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區別其他茶類的最大特點,“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情?!逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦?,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。 云南是世界茶樹原生地,全國乃至全世界各種各樣茶葉的根源大多在云南的普洱茶產區。普洱茶歷史非常悠久,早在三千多年前武王伐紂時期,云南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王,只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。元朝時有一地名叫“步日部”,由于后來寫成漢字,就成了“普耳”(當時“耳”無三點水)。普洱一詞首見于此,從此名震國內外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。三國時期 “武侯遺種”,在一千七百多年前的農歷七月二十三日打開了普洱茶話?!安枭接胁柰鯓?,較五山獨大,本武侯遺種,至今夷民祀之?!保ㄌ摧汀兜岷S莺庵尽罚?。 新中國誕生后,云南茶葉獲得了新生。1951年就建立了全省茶葉科研機構,到1958年止,全省茶園面積達到了46.6萬畝,產茶18萬擔,但是發展的好勢頭被大躍進打亂了,因追求高指標,瞎指揮,強采重摘,茶樹大受摧殘,到文革開始的1966年,云南茶仍只有19萬擔。十年動亂期間,茶葉發展緩慢,文革結束的1976年,面積到了127萬畝,而產量僅有32萬擔。    改革開放后的1990年,茶園面積達240萬畝,1998年產量達155萬擔,出口20多萬擔,創匯2250萬美元,創造了云南茶史的最大輝煌,茶類由1950年的單一曬青發展到烘青綠茶、炒青綠茶、工夫紅茶、ctc紅碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特優茶、藝術品茶等。普洱茶也迎來了又一個輝煌時期。 但是,值得一提的是,1975年,云南開始了普洱熟茶的生產?! ?普洱茶產地   普洱主要產于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊,河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南,西雙版納、其次是貴州盤縣、榕江,廣西扶綏、昭平,福建南靖,廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。生于海拔1200~1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布。稀有種。野茶樹(包括栽培型野茶樹)又名普洱茶,在云南南部和海南均有分布。其中云南有樹齡達1800多年的“茶樹王”,為目前較大的植株,當地雖已采取措施進行保護,但植株仍在受到人為干擾,如不加強管護,將有被摧殘致死的危險。隨著云南人口的增加,天然林急劇縮減,同時每年“清明節”前后上山采野茶葉的人眾多,野茶樹也日益減少。    洱茶的著名的茶山和寨子:景谷、易武、攸樂、布朗、班章、南糯、勐宋、景邁、邦崴、千家寨、鎮沅、無量山、勐庫。    普洱茶被國家質檢總局于2008年5月13日以總局2008年第60號公告批準實施地理標志產品保護,《地理標志產品 普洱茶》國家標準也由國家質檢總局、國家標準委于2008年8月5日以中華人民共和國國家標準批準發布公告2008年第10號(總第123號)批準發布,于2008年12月1日正式實施。

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    洞庭碧螺春
    洞庭碧螺春

    蘇州市吳中區洞庭(山)碧螺春茶業協會,洞庭碧螺春,中國十大名茶,國家保護商標,國家地理標志產品,江蘇省著名商標,屬于綠茶,產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,早在隋唐時期即負盛名,列為貢品 中國十大名茶之一。屬于綠茶。產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質地疏松,極宜于茶樹生長,由于茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據記載,碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名,有千余歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結,蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛?!氨搪蒿w翠太湖美,新雨吟香云水閑 ?!焙纫槐搪荽?,仿如品賞傳說中的江南美女。 洞庭東山是一個宛如巨舟伸進太湖的半島,洞庭西山是一個屹立在湖中的島嶼。 洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯種植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道綠色的屏風,一片片濃蔭如傘的果樹,蔽覆霜雪,掩映秋陽。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。正如明代《茶解》中所說:“茶園不宜雜以惡木,唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋陽?!?茶樹、果樹相間種植,令碧螺春茶獨具天然茶香果味,品質優異。其成品茶外形緊密,條索纖細,嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,葉底柔勻,飲后回甘。 碧螺春茶條索緊結,卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。但凡品飲過碧螺春的人,都不由會被它嫩綠隱翠、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津的絕妙韻味所傾倒。碧螺春,名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產于早春。 外形條索纖細,茸毛遍布,白毫隱翠;泡成茶后,色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲后有回甜之感。人們贊道:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。洞庭碧螺獨特的花果香,主要是因為它生長在果園之中,并且接受了洞庭特有水土的滋養。其他碧螺春是沒有清香和果香的,只有沃土氣和青葉氣。 飲其味,頭酌色淡、幽香、鮮雅;二酌翠綠、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其貴如珍,宛如鑒賞一件工藝奇珍,個中妙境,可遇而不可求也。 將它輕輕投入水中,茶即沉底,有“春染海底”之譽。茶葉上帶著細細的水珠,約2分鐘,幾乎全部都舞到杯底了,只有幾根茶葉在水上飄著,多數下落,慢慢在水底綻開,顏色淺碧新嫩,香氣清雅。而龍井下投五分鐘后才開始下落,葉片慢慢被浸潤,顏色黃綠,能長時間保持香氣。碧螺春的二水三水入口微澀,甘甜之味反歸得很慢,但在齒頰間,余香較遠。 “清而且純”,形容碧螺春真是恰當!沖茶在于一種感覺,不必太看重手法、溫度和用量。對于一個初喜喝茶的朋友來說,干茶可以少放些,碧螺春是比較嫩的茶葉,水溫低些就好,比如70度,也就是手摸杯子微微覺得燙就可以了。適合用于家庭辦公用茶.《鐵齒銅牙紀曉嵐4》乾隆到柳樹溝找梅香姑娘就是喝的這個茶。

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